Les poissons sont des animaux très évolués, aux formes, aux dimensions et aux couleurs multiples. Parmi les « mauvais nageurs », certains ont développé des moyens de défenses étonnants tandis que d’autres sont devenus les rois du camouflage afin de pouvoir attraper leurs proies.

Présentes aux Antilles et en Guadeloupe, les murènes souffrent d'une mauvaise réputation. Leur ressemblance avec les serpents y sont sans doute pour quelque chose. La journée, la murène reste cachée dans un rocher mais il n'est pas rare de les rencontrer en plongée.

La Rascasse Volante également appelée Poisson Lion (Pterois volitans) est originaire de l'Indo-Pacifique. Échappée accidentellement d'un aquarium en Floride, par sa capacité d'adaptation et sa reproduction prolifique, elle a envahi en quelques années toute la Mer des Caraïbes.